Di´ŞĆ­čĺë­čĹĘÔÜĽ´ŞĆ Diabetes mellifer g─▒da ├╝r├╝nleri yapabilirsiniz - Diabetes mellitus

Yapabilece─činiz Diabetes mellitus beslenme g─▒dalar─▒

Hastal─▒─č─▒n k─▒sa tan─▒m─▒

Diabetes mellitus, insülin yetmezli─či ve kandaki glikoz içeri─činin sabit bir fazlal─▒─č─▒ ile karakterize edilen endokrin hastal─▒klar─▒n bir kombinasyonudur. Metabolizma ayn─▒ zamanda su ve karbonhidrat de─či┼čimi de dahil olmak üzere ciddi bir ar─▒za verir. Hastal─▒k hem edinilebilir hem de ebeveynlerden al─▒nabilir.

Dünya genelinde, diyabetin a┼ča─č─▒daki türlere ayr─▒lmas─▒ yayg─▒nd─▒r:

  1. ─░lk tip (ancak, di─čer ya┼čtaki insanlar için morbidite riskini d─▒┼člamayan genç ya┼č gruplar─▒ için daha tipiktir);
  2. ─░kinci tip (bir kural olarak, a┼č─▒r─▒ vücut a─č─▒rl─▒─č─▒na sahip ya┼čl─▒lardan muzdariptirler);
  3. Gestasyonel – gelecekteki çocu─čun gebelik döneminde kad─▒nlarda görülür ve gebelikten sonra kaybolur;
  4. Baz─▒ tipler – farkl─▒ genetik sendromlar, yan─▒ s─▒ra ilaçlar, enfeksiyonlar, vb. Neden oldu─ču diyabet.

Diyabet birçok ba┼čka organ─▒n ihlalini çekebilir:

  • deri;
  • gözler;
  • di┼čler;
  • böbrek;
  • Sinir sistemi.

Glisemik indeks nedir?

Diyabetikler için izin verilen ve yasaklanan ürünlerin listelerinin belirlenmesinde ana kriter, glisemik indeks (GI) olarak adland─▒r─▒lan göstergedir.Bir ki┼činin kan─▒nda hangi glikoz seviyesinin bir g─▒da ürünü yedikten sonra olaca─č─▒n─▒ gösterir. Buna göre, daha yüksek olan─▒, bir diyabetik için daha zararl─▒ olan üründür.

Tüm ürünler glisemik indeksinde üç gruba ayr─▒labilir (glukoz indeksi 100 olarak al─▒n─▒r):

  • Dü┼čük GI (40'a kadar);
  • Yüksek bir GI ile (40 ila 70 aras─▒);
  • Yüksek GI ile (70 ila 100 aras─▒).

Dü┼čük olan ürünler glikoindeksYava┼čça kandaki ┼čeker seviyesini yükseltin. Karbonhidratlar yava┼č yava┼č enerjiye dönü┼čürler, bu yüzden vücudun bunu harcayacak zaman─▒ olabilir. Buna göre, yüksek endeks göstergeleri karbonhidratlar─▒n çok h─▒zl─▒ asimile edilmesini gösterir, bu nedenle vücutlar─▒n─▒n harcayaca─č─▒ bir yol yoktur ve bunlar ya─člar ┼čeklinde depolan─▒rlar.

Diyabetle yapamayaca─č─▒n─▒z ┼čeyi neler yapabilirsiniz? Listesi

Bu hastal─▒─ča özellikle dikkat göstermeniz, diyetinize dikkat etmeniz gerekir. Diyete s─▒k─▒ s─▒k─▒ya ba─čl─▒ kalmaks─▒z─▒n, hastal─▒─č─▒n ve hatta komalar─▒n a─č─▒rla┼čmas─▒ olabilir. Ve böylece, yasaklanm─▒┼č ürün listesi yüksek oranda karbonhidrat oran─▒ a┼ča─č─▒daki gibidir:

  • ┼×eker ve yüksek içerikli yiyecekler;
  • Taze beyaz ekmek;
  • Ya─čl─▒ et;
  • Ya─čl─▒ bal─▒k;
  • Füme et;
  • ördek;
  • patates;
  • bezelye;
  • Marine edilmi┼č sebzeler;
  • Fast food restoranlar─▒nda yemek yeme.

Bununla birlikte, izin verilen ürünlerin listesi de oldukça geni┼čtir. Meyve, sebze, et ve süt ürünlerinin ço─ču diyabete izin verilir.

Yani, örne─čin, doktorlar yasaklamamak kullanmak için:

  • Siyah çavdar kepekli ekmek;
  • Karabu─čday, dar─▒, inci arpa, yulaf ezmesi;
  • Zay─▒f et suyu ve mantar çorbas─▒ çorbas─▒;
  • Hindi eti, tavuk, tav┼čan, k─▒rm─▒z─▒ et;
  • yumurta;
  • Az ya─čl─▒ bal─▒klar;
  • Süt, kefir, yo─čurt;
  • ┼×ekersiz meyveler ve hemen hemen tüm sebzeler.

Diyetle uyumdan daha az önemli de─čil, do─čru beslenme – a┼č─▒r─▒ yeme olmadan, aç─▒k bir periyodiklik.

Diyabetle ne tür bir meyve imkans─▒zd─▒r?

Diyabetikler, önemli bir glisemik indeksi olan meyveleri kar┼č─▒layamazlar;

  • muz;
  • tarih;
  • üzüm;
  • çilek;
  • üzüm;
  • incirler;
  • ┼čeftali;
  • karpuz;
  • hurma;
  • Kiraz;
  • Mandalina.

Bu meyveler sadece taze halde de─čil, konserve, kurutulmu┼č ve herhangi bir katk─▒ maddesi ile de kullan─▒lamaz. Meyve sular─▒ bile yasakt─▒r: üreticiler ┼čeker üretirken pi┼čman olmazlar.

Bu durumda, diyabetiklerin, meyveleri (kavun, kivi, mango) ve dü┼čük GI (elma, portakal, kiraz vb.) Meyvelerinin de suistimal edilmemesi gerekti─čini ak─▒lda tutmas─▒ gerekir. Meyvelerin büyüklü─čüne ve say─▒s─▒na dikkat etmelisiniz. Genellikle, a┼ča─č─▒daki kural ┼čeker hastalar─▒ için geçerlidir: Günde daha çok meyve yemeyin, avucunuzun içine s─▒─čd─▒ramazs─▒n─▒z.

Alkol içebilir miyim?

Kötü al─▒┼čkanl─▒klar diyabetiklerin reddetmesi gereken ilk ┼čeydir. Küçük dozlarda bile, yüz katlarda alkol, vücuttaki insülin eksikli─činin zararl─▒ etkisini art─▒r─▒r. Vücudun zehirlenmesi sa─čl─▒kl─▒ insanlara göre birkaç kat daha h─▒zl─▒ ve daha güçlüdür. Hayati organlar─▒n çal─▒┼čmas─▒ çok çabuk bozulabilir.

Bununla birlikte, e─čer alkolden vazgeçemezseniz, o zaman onu kullan─▒rken birkaç basit kural─▒ göz önünde bulundurmal─▒s─▒n─▒z:

  1. Alkol sadece yemekler aras─▒nda al─▒nmal─▒d─▒r;
  2. Güçlü alkolden (dokuz derecenin üzerinde) kaç─▒nmak gerekir;
  3. Kesinlikle dozaj─▒ gözlemlemeniz gerekir (┼čarap – bir bardaktan biraz daha az, bira – en fazla bir buçuk küçük bardak).
  4. Likörlerden, kokteyllerden, likörlerden, tatl─▒ ┼čaraplardan ve votkadan reddetmek daha iyidir;
  5. ─░nfüzyonlar çok nadir olmal─▒d─▒r.

Buna ek olarak, diyabetik bir hastan─▒n içme arkada┼člar─▒ onun rahats─▒zl─▒─č─▒ndan haberdar olmal─▒d─▒rlar: hipoglisemi oldu─čunda, ki┼či sarho┼člu─ča benziyor, bu yüzden zaman─▒nda yard─▒m yeti┼čemeyebilir.

Tip 2 diyabet: ne yenmez?

─░kinci tip diabetes mellituslu hastalarda, vücut taraf─▒ndan insülin üretilir, ancak vücut için gerekli miktarlarda hiç yoktur. Ayr─▒ca, üretimi g─▒da al─▒m─▒n─▒n sonuna kadar s─▒n─▒rl─▒ de─čildir. Bu hastal─▒─č─▒ olan hastalar için diyet, sabit bir glukoz seviyesini korumak için tasarlanm─▒┼čt─▒r.

─░kinci tip diyabet hastalar─▒ kontrendikedir:

  • Bütün bunlar yeterli miktarda ┼čeker içerir;
  • Tuzlu ürünler;
  • Yüksek enerji de─čerine sahip ürünler;
  • Sigara ve alkol yasakt─▒r.

Tip 2 diyabet hastas─▒ olanlar, öncelikle a┼č─▒r─▒ i┼čtah─▒ olan, a┼č─▒r─▒ kilo alan ya┼čl─▒ insanlard─▒r – o zaman a┼č─▒r─▒ kilo dahil olmak üzere sava┼čman─▒z gerekir. Bu nedenle, overeat en sonunda. Kahvalt─▒ mide sistemi ve son yemek için a─č─▒r olmamal─▒d─▒r – yatmadan önce iki saat. Genel olarak, küçük porsiyonlarda günde çok say─▒da (yakla┼č─▒k alt─▒) yemek yemelisiniz.

Bu makalede, diyabetle yiyemedi─činiz ┼čeyleri tarif ettik. Bir ki┼činin zevkini getirebilecek hemen hemen tüm ürünler ortaya ç─▒k─▒yor. Ne yaz─▒k ki, her yirminci Rus bu üzücü gerçekle yüzle┼čmek zorunda.

Beslenme ─░lkeleri

Tip 2 diyabetin bir sonucu olarak, kronik bir metabolik bozukluk ortaya ç─▒kar. Sindirim sisteminin ar─▒zalanmas─▒, glikozun tamamen emilmemesinden ve yetersiz olmas─▒ndan kaynaklan─▒r. Hafif bir tip 2 diyabet formunda, diyet bir tedavi olabilir ve özel ilaç kullan─▒m─▒na ihtiyaç duymazs─▒n─▒z.

Her hastan─▒n kendi bireysel diyetine sahip olmas─▒na ra─čmen, ortak i┼čaretlerin toplam─▒na göre, ikinci tipteki diyabet hastalar─▒ için g─▒da al─▒m─▒ "tablo numaras─▒ 9" olarak adland─▒r─▒lan tek bir ┼čemaya yerle┼čtirilir. Bu temel diyete dayanarak, her bir özel durum için ayr─▒ ayr─▒ bir düzen olu┼čturulur.

  1. Diyet beslenme çok önemli "proteinler: ya─člar: karbonhidratlar" oran─▒d─▒r. Bu durumda, "% 16:% 24:% 60" olmal─▒d─▒r. Bu tür da─č─▒t─▒m, hastan─▒n vücudunda "yap─▒" maddesinin optimal al─▒nmas─▒n─▒ sa─člar.
  2. Her hasta için bireysel günlük kalori gereksinimi hesaplan─▒r. G─▒da ile beslenen enerji miktar─▒, vücut taraf─▒ndan harcanan miktar─▒ geçmemelidir. Genellikle doktorlar 1200 Kcal'da ve 1500 Kcal'da erkekler için günlük bir ücret belirlemeyi tavsiye ediyorlar.
  3. Her ┼čeyden önce, ┼čekerin tedari─činden ç─▒kar─▒lmalar─▒ ve bunlar─▒n yerine konulmas─▒ gerekir.
  4. Hastan─▒n diyetinin vitaminli olmas─▒, eser elementler ve selüloz aç─▒s─▒ndan zengin olmas─▒ gerekir.
  5. Hayvansal ya─č tüketiminin yar─▒ya indirilmesi gerekmektedir.
  6. Mutlaka yemek say─▒s─▒n─▒ 5 veya 6 kez art─▒r─▒n. Ve bunlar─▒n her biri fiziksel eforla do─čru bir ┼čekilde birle┼čtirilmelidir. Ayr─▒ca, ilaçlar─▒n kullan─▒m─▒ (hipoglisemik) seçilir.
  7. Ak┼čam yeme─či yatmadan önce en geç 2 saat olmal─▒d─▒r.
  8. Yemek aralar─▒ aras─▒ndaki molalar─▒n en az üç saat sürmesi gerekmektedir.

Ürün seçerken doktor tavsiyelerini kullanarak diyabet hastas─▒ olan bir ki┼činin beslenme program─▒ yapmas─▒ ve uygun menüyü seçmesi çok önemlidir. Amatör aktivitelere kat─▒lmay─▒n, çünkü bu hastal─▒─č─▒n seyrini kötüle┼čtirebilir.

─░zin verilen yiyecekler ve haz─▒r yemekler

Bu te┼čhisi olan bir hasta ya┼čam için bir diyet izlemelidir.Bir insan için iyi bir ya┼čam sa─člayabilen, izin verilen ürünlerin do─čru seçimidir. Hastan─▒n belirli yiyecekleri yemesine izin verilir.

  1. Ekmek. Az miktarda diyabetik veya çavdar ekme─či kullan─▒labilir. Kepekten haz─▒rlanan bir ürünün serbestçe kullan─▒m─▒na izin verilir. Geleneksel f─▒r─▒nc─▒l─▒k ürünleri ve makarnalar son derece s─▒n─▒rl─▒ bir biçimde izin verilir veya tamamen hariç tutulur.
  2. Sebzeler, ye┼čillikler. Diyabetik bir hasta diyetine taze sebzeler ekleyebilir ve eklemelidir. Lahana, kuzukula─č─▒, kabak, salatal─▒k, so─čan ve di─čer diyet lifi kaynaklar─▒ metabolizma üzerinde yararl─▒ bir etkiye sahiptir ve normalle┼čmesine katk─▒da bulunur. Ha┼članm─▒┼č patates, pancar ve havuç günde 200 gramdan fazla tüketemez. M─▒s─▒r ve baklagil ürünleri, dikkatli ve az miktarda yenilebilir.
  3. Meyveler ve meyvelerden s─▒n─▒rs─▒zca k─▒z─▒lc─▒k, ayva ve limon yiyebilirsiniz. Bu gruptaki ürünlerin geri kalan─▒n─▒n s─▒n─▒rl─▒ miktarlarda yemesine izin verilir. Tamamen yasaklanm─▒┼č meyve ve meyveler yok.
  4. Baharatlardan ve baharatlardan çözülene kadar biber, tarç─▒n, baharatl─▒ ot ve hardal ta┼č─▒mak mümkündür. Salata ve az ya─čl─▒ ev yap─▒m─▒ mayonez için baharatlar nadiren ve dikkatle kullan─▒labilir.
  5. Az ya─čl─▒ et ve bal─▒k et suyu da kullan─▒m için mevcut listede bulunmaktad─▒r. Sebze çorbalar─▒na da izin verilir.
  6. Az ya─čl─▒ içerikli peynir ve kefir de ye┼čil ─▒┼č─▒k al─▒r.
  7. Bal─▒k. Bal─▒k yemenin prensibi: ya─člar ne kadar az olursa vücut için o kadar iyidir. Günde 150 gram bal─▒k yemeye izin verilir.
  8. Hastan─▒n kendini ya─čl─▒ et yemeye s─▒n─▒rlamas─▒ çok önemlidir. Sadece 100 gramdan fazla olmamakla birlikte sadece pi┼čmi┼č veya pi┼čmi┼č formda olabilir.
  9. Tah─▒llar. Tip 2 diyabet tan─▒s─▒ olan bir ki┼či, yulaf ezmesi, arpa ve bu─čday lapas─▒ alabilir. ─░nci arpa ve dar─▒ kullan─▒m─▒ azalt─▒lmal─▒d─▒r.
  10. ─░çeceklerden, bitkisel infüzyonlar─▒, ye┼čil çaylar─▒ tercih etmelisiniz. Süt ve ö─čütülmü┼č kahve içebilirsiniz.
  11. Az ya─čl─▒ süzme peynir saf formda ve güveç, peynirli kek ve di─čer haz─▒r yemekler olarak izin verilir.
  12. Yumurtadaki kolesterol nedeniyle, ikiden fazla olmamak kayd─▒yla haftada bir kereden fazla yumurta yiyebilirsiniz. Çe┼čitli pi┼čirme seçeneklerine izin verilir: omlet, kaynat─▒lm─▒┼č kaynat─▒lm─▒┼č veya sert kaynat─▒lm─▒┼č veya ba┼čka yiyeceklere eklenir.

Listeden görülebilece─či gibi, tip 2 diabetes mellituslu oldukça fazla say─▒da hastaMenü çe┼čitli, lezzetli, tamamen dengeli yapmak için çe┼čitli ürünler.

Yasak ürünler

Diyabet, genel olarak tüm metabolizmay─▒ etkileyen çok ciddi bir hastal─▒k oldu─čundan, yasaklanm─▒┼č g─▒dalar─▒n listesi oldukça büyük ve çe┼čitlidir.

  1. Bisküvi, kek, kek ve di─čer tatl─▒lar yasakt─▒r. Onlar─▒n tad─▒ ┼čekerin dahil edilmesine dayal─▒ oldu─čundan, onlar─▒ yememeye dikkat etmelisiniz. Tek istisna, ┼čeker yerine özel olarak ┼čeker hastalar─▒ için özel olarak pi┼čirilir ve pi┼čirilir.
  2. Ekmekleri hamurdan kullanamazs─▒n─▒z.
  3. K─▒zarm─▒┼č patates, beyaz pirinç ve ─▒zgara sebzeler hastan─▒n masas─▒ndan kaybolmal─▒d─▒r.
  4. Baharatl─▒, füme, a─č─▒r tuzlu ve k─▒zart─▒lm─▒┼č yiyecekler yiyemezsiniz.
  5. Sosis ürünleri de hastan─▒n diyetinden ç─▒kar─▒lmal─▒d─▒r.
  6. Az miktarda tereya─č─▒, ya─čl─▒ mayonez, margarin, mutfak ve et ya─člar─▒ bile yiyemezsiniz.
  7. Makarna gibi, manna ve ─▒rksal tah─▒llar da benzer ┼čekilde yasakt─▒r.
  8. Ev yap─▒m─▒ tur┼čular─▒ marinades ile yiyemezsiniz.
  9. Kategorik olarak yasaklanm─▒┼č alkol.

Diyetle uyumun ve ürün menüsünden d─▒┼članman─▒n unutulmamas─▒ önemlidir.Bu hastal─▒kta yasaklanan, körlük, kardiyovasküler hastal─▒klar, anjiyopati ve benzeri gibi birçok diyabet komplikasyonlar─▒ önlemek için yard─▒mc─▒ olacakt─▒r. Ek bir avantaj, iyi bir rakam─▒ muhafaza etme yetene─čidir.

Diyet lifi kullan─▒m─▒

Diyet lifleri, g─▒dalar─▒n bölünmesini te┼čvik eden enzimlere maruz kalmayan küçük bitki besin elementleridir. Sindirim sisteminden sindirmeden geçerler.

┼×eker ve lipit dü┼čürücü etkiye sahiptirler. Diyet lifleri, insan ba─č─▒rsa─č─▒ndaki glikoz emilimini azalt─▒r, ek olarak tokluk hissi yarat─▒r. Bu özelliklerden dolay─▒ mutlaka diyabetli hastalar─▒n menülerine girmeleri zorunludur.

Diyet lifi zengindir:

  • kepekli un;
  • kaba kepek;
  • çavdar ve yulaf ezmesi;
  • sert kabuklu yemi┼čler;
  • fasulye;
  • çilek;
  • tarih;
  • ahududu ve di─čer birçok ürün.

Diyabetik bir hasta için gerekli olan lif miktar─▒ günde 354 gramd─▒r. Bunun% 51'inin sebze,% 40'─▒n─▒n tane, türevlerinin ve% 9'unun meyvelerden, mantarlardan gelmesi önemlidir.

tatland─▒r─▒c─▒lar

Diyette tatl─▒ bulunmas─▒n─▒n zorunlu oldu─ču hastalar için ürüne tatl─▒ bir tat veren özel maddeler geli┼čtirilmi┼čtir. ─░ki gruba ayr─▒l─▒rlar.

  1. Kalori-geni.G─▒dalar─▒n enerji bile┼čenini hesaplarken bunlar─▒n say─▒lar─▒ dikkate al─▒nmal─▒d─▒r. Bunlar ┼čunlar─▒ içerir: sorbitol, ksilitol ve fruktoz.
  2. Nekalorigennye. Asesülfam potasyum, aspartam, siklamat ve sakarin bu grubun ana temsilcileridir.

Dükkanlarda, ┼čekerin bu maddelerle de─či┼čtirildi─či hamur i┼čleri, içecekler, tatl─▒lar ve di─čer tatl─▒ yiyecekleri kar┼č─▒layabilirsiniz.

Unutulmamal─▒d─▒r ki, bu tür ürünler içerecek ve ya─članacak miktar─▒n da kontrol edilmesi gerekmektedir.

Tip 2 diyabet mellitus için örnek menü

Diabetes mellitusta, önemli ko┼čullardan biri tüketilen k─▒s─▒mlar─▒n azalt─▒lmas─▒, yemek say─▒s─▒n─▒n art─▒r─▒lmas─▒d─▒r.

Hastan─▒n yakla┼č─▒k menüsü ve diyetine benziyor.

  1. ─░lk kahvalt─▒. En iyi saat 7'de. Kahvalt─▒da, listeden püresi yiyebilirsiniz. Metabolizmay─▒ tetiklerler. Ayr─▒ca sabahlar─▒ süzme peynir veya yumurta yemek de iyidir. Toplam günlük enerji ihtiyac─▒n─▒n% 25'ini hesaplamal─▒d─▒r.
  2. ─░kinci kahvalt─▒ (at─▒┼čt─▒rmal─▒klar). Yararl─▒ süzme peynir veya meyve. ─░zin verilen kalorilerin% 15'i.
  3. Ö─čle yeme─či 13-14 saat aras─▒nda olmal─▒ ve günlük rasyonun% 30'unu olu┼čturmal─▒d─▒r.
  4. Saat 16:00 da at─▒┼čt─▒rmal─▒k zaman─▒. Toplam kalori içeri─činin% 10'u.Meyve en iyi çözüm olacak.
  5. Ak┼čam yeme─či saat 18: 00'de son yemek olmal─▒. Kalan% 20'dir.
  6. ┼×iddetli açl─▒k durumunda, gece saat 22: 00'de at─▒┼čt─▒rmal─▒k alabilirsiniz. Kefir veya süt açl─▒─č─▒ rahatlat─▒r.

Diyabet için diyet, ilgili hekim ile birlikte geli┼čtirilmelidir. Hastal─▒─č─▒n derecesine ba─čl─▒ olarak, baz─▒ ürünler eklenebilir veya ç─▒kar─▒labilir. Ayr─▒ca, di─čer ilgili hastal─▒klar menüyü etkileyebilir.

Gözle görülür bir sonuç getiren düzgün beslenmenin her derde deva olmad─▒─č─▒n─▒ hat─▒rlamak önemlidir. Hafif fiziksel efor ve ilaç ile kombine edilmelidir. Sadece tedaviye entegre bir yakla┼č─▒m ve tüm reçetelere uygunluk, stabil bir durum ve komplikasyonlar─▒n yoklu─čunu garanti edebilir.

Diyabetes mellitusun ba┼člang─▒ç ÔÇőÔÇőbelirtileri

─░lk i┼čaretleri diyabet:
– saç dökülmesi. Saç─▒n yap─▒s─▒n─▒ bozmak da mümkündür;
– uyu┼čukluk ve kronik yorgunluk. Semptomlara yetersiz glukoz al─▒m─▒ neden olur;
– Yaralar─▒n gecikmi┼č iyile┼čmesi;
– Ayak ve avuçlar─▒n─▒n periyodik ka┼č─▒nt─▒s─▒.

Genel diyabet belirtileri, her tür hastal─▒k için tipiktir. ─░ki türe ayr─▒l─▒rlar.─░lk tip ana belirtilerdir. Kendilerini keskin bir ┼čekilde gösterirler ve hasta görünümlerinin kesin tarihini bile söyleyebilir. ┼×unlar─▒ içerir:
– kilo kayb─▒;
– artan idrar olu┼čumu. S─▒k idrara ç─▒kma dürtüsü olarak tezahür eder;
– güçlü susuzluk. Sadece do─čal olmayan büyük miktarlarda su ile tatmin olabilir;
– i┼čtah art─▒┼č─▒;
– Ellerde ve ayaklarda uyu┼čma ve kar─▒ncalanma;
– ekshalasyon üzerine aseton kokusu, ilk tipin karakteristi─čidir.

Küçük i┼čaretler Yeterince geli┼čir, hasta hemen onlara dikkat etmez. A┼ča─č─▒daki ikincil i┼čaretler vard─▒r:
– cildin iltihab─▒;
– a─č─▒zda bir kuruluk hissi;
– artan yorgunluk;
– görme bozuklu─ču.

Bu belirtilerden herhangi birine sahipseniz, doktorunuza dan─▒┼čmal─▒s─▒n─▒z.
Tip 1 ve tip 2 diyabet aras─▒nda nas─▒l ay─▒rt edilir?
Tip 1 diyabetin semptomatolojisi kendini aniden ve akut olarak gösterir. ─░kinci tipte – yava┼č yava┼č geli┼čir. Sadece kan testini geçti─činizde alaca─č─▒n─▒z kesin bilgiler.

Diyabeti provoke eden hastal─▒klar

1. Görme bozuklu─ču.
2. Nörolojik anormallikler.
3. Artan karaci─čer.
4. Kardiyovasküler hastal─▒klar.
5. Uyu┼čukluk da dahil olmak üzere ayak çal─▒┼čmas─▒n─▒n ihlali ve ayaklar─▒n hassasiyetinin azalmas─▒.
6. ┼×i┼člik.
7. Trofik ülserler.
8. Diyabetik koma.
9. Diyabetik ayak.

Diyabet tedavisi yöntemleri

Üç yöntem vard─▒r:
1. ─░laç kullanmak ve insülin tedavisi kullanmak.
2. Dietotherapy.
3. Fiziksel aktivite ile tedavi.
Diyabetin tedavi edilemez oldu─ču dü┼čünülür, bu nedenle hastalar─▒n sürekli tedaviye ihtiyac─▒ vard─▒r. ─░lk tip düzenli insülin al─▒m─▒ ve diyet gerektirir. ─░kinci tür ┼čeker ve diyet azaltan tabletler ile tedavi edilir. Her türlü diyabet için diyet yap─▒lmal─▒d─▒r.

Diyabetle hangi yiyecekleri yiyebilirim?

Hastal─▒klarda bir diyetin derlenmesi için kurallar.
Ürünler üç gruba ayr─▒labilir. Her birini daha ayr─▒nt─▒l─▒ olarak ele alal─▒m. Ama önce genel prensipleri dü┼čünün.

Diyette ana yer do─čal kökenli ürünlerle al─▒nmal─▒d─▒r.
Her zamanki tatl─▒lar yasak. Her zamanki ┼čekere ┼čeker verilmez. ┼×eker yerine özel ürünler üretiliyor. Benzer tatl─▒lar üretmek için fruktoz, sorbitol ve di─čerleri kullan─▒n.

Tüketilen g─▒da miktar─▒ hastan─▒n ihtiyaçlar─▒na uygun olmal─▒d─▒r. Protein, ya─č ve karbonhidrat içeri─či konusunda dengeli bir menü yapmal─▒s─▒n─▒z. Gün boyunca, tercihen 6 kez, birkaç yemek yapman─▒z gerekir.

─░zin verilen ürünler!
1. Lif bak─▒m─▒ndan zengin sebzeler ve her türlü ye┼čillik. Patates çeki┼čmeli ürünlere i┼čaret eder. Ayr─▒ca yasak sebzeler var.
2. Güvenli olmayan meyveler ve meyveler. Kivi kan ┼čekerini azaltmaya yard─▒mc─▒ olur.
3. Etlerin et çe┼čitleri.
4. Tah─▒llar, ancak az miktarda diyet lifi içerenler hariç tutulmal─▒d─▒r. Örne─čin bir manga.
5. Süt ürünleri, ancak sadece doktora dan─▒┼čt─▒ktan sonra ve dü┼čük ya─č içeri─či ile.
6. Yal─▒n bal─▒k.
7. Deniz Ürünleri.

Diabetes mellitus'ta d─▒┼članacak ürünler nelerdir?

Yasak ürünler:
1. Herhangi bir ┼čekerleme.
2. McDonald's ve di─čer fast food hakk─▒nda unutun.
3. F─▒r─▒n ürünleri.
4. Dü┼čük lif içerikli tah─▒llar.
5. Ördek dahil olmak üzere etin ya─čl─▒ çe┼čitleri.
6. Füme et ürünleri.
7. Herhangi bir ya─čl─▒ broth çorba.
8. Keskin ve ya─čl─▒ soslar.
9. K─▒zarm─▒┼č yumurtalar hariç tutulacak ve küçük miktarlarda kullan─▒lmak üzere ha┼član─▒r.
10. Yüksek ya─čl─▒ içerikli ve ayr─▒ca sütlü süt ürünleri.
11. Margarin ve hayvansal ya─člar.
12. Tatl─▒ meyveler – incir, muz, kavun, kuru üzüm, hurma, üzüm, hurma.
13. Tatl─▒ meyve sular─▒.
14. Tatl─▒ alkol.
15.Marine edilmi┼č ve tuzlanm─▒┼č sebzeler.
16. Ya─čl─▒ bal─▒klar.
17. Müsli ve pullar.
18. Her çe┼čit pirinç.
19. Sebzeler: pancar, havuç, balkaba─č─▒, m─▒s─▒r, tatl─▒ biber.
20. Balsamik sirke.
21. Yar─▒ mamul ürünler.
22. Tohumlar.

Sayg─▒n ürünler, dikkatle kullan─▒n

1. Patatesler ─▒l─▒ml─▒ tüketilmelidir.
2. Tam tah─▒llardan ekmek çe┼čitleri.
3. Somunlar. Çok kullan─▒┼čl─▒ elementler içerir, ancak çok yüksek miktarda karbonhidrat içerir.
4. Bal. H─▒zl─▒ enerji geri kazan─▒m─▒ için uygundur. Bir çay ka┼č─▒─č─▒ yeterlidir.
5. Kahve. ┼×eker etkilemez, ancak kan bas─▒nc─▒n─▒ art─▒r─▒r.
6. Baklagiller.
Menünüzü olu┼čtururken, glisemik indeks taraf─▒ndan yönlendirilmelidir. Bu, karbonhidratlar─▒n emilim h─▒z─▒n─▒n bir göstergesidir. ─░ndeks ne kadar yüksek olursa, kan ┼čekerindeki s─▒çraman─▒n s─▒çramas─▒ da ürünün kullan─▒m─▒n─▒ tetikleyecektir. A─čda, ço─ču ürünün indeksi için bilgi içeren tablolar─▒ bulabilirsiniz.

Böylece kan ┼čekeri seviyesini kontrol edebileceksiniz. Böyle bir ilke, kilo kayb─▒ için bir menü yapmak için kullan─▒l─▒r. A┼č─▒r─▒ tüketimi olan yiyeceklerin kan ┼čekeri seviyelerini art─▒rabilece─čini unutmay─▒n.

Diyete uyun – bu ba┼čar─▒l─▒ terapinin temelidir.Daha fazla bilgi edinin. Hastal─▒k aktif olarak incelenmeye devam ediyor. Tüm anla┼čmazl─▒klar için doktorunuza dan─▒┼č─▒n. Ayn─▒ zamanda dikkate al─▒nmas─▒ gereken hastal─▒klar da olmal─▒d─▒r.

Diyabetin önlenmesi

Tip 1 diyabetin önlenmesi için, virüslere ve kal─▒t─▒ma çok ba─čl─▒ oldu─ču için gerçekten etkili yöntemler yoktur. Ve ikinci önleme için birkaç ipucu var.
1. Normal kilo deste─či.
2. Hipertansiyonun kontrolü.
3. Sa─čl─▒kl─▒ beslenme.
4. Orta derecede fiziksel aktivite. Mükemmel yürüyü┼č, kayak, yüzme.
5. Bolca su içirin. Gerekli minimum, her yemekten önce iki bardak karbonats─▒z sud─▒r.
6. Zaten risk alt─▒nda olanlar diyette daha fazla ye┼čil malzeme içermelidir. Sigaray─▒ b─▒rak─▒n ve en az─▒ndan alkol tüketimini azalt─▒n.
7. Güçlü stresten kaç─▒n─▒n.

Bu basit önlemler sayesinde, risk grubuna girme olas─▒l─▒─č─▒n─▒ azalt─▒rs─▒n─▒z.
Diyabet hakk─▒nda popüler kavram yan─▒lg─▒lar─▒.

Diyabetli insanlar a┼č─▒r─▒ kilolu. Bu ortak bir görü┼č. Ve bu do─čru de─čil. A─č─▒rl─▒k, ilk diyabet tipini etkilemez.Ancak, a┼č─▒r─▒ kilolu insanlar─▒n ikinci tipi risk alt─▒ndad─▒r, ancak bu, ikinci tipte sadece fazla kilolu hastalara sahip oldu─ču anlam─▒na gelmez.

Çok fazla diyabetik yiyecek yiyebilirsiniz. Yan─▒lt─▒c─▒. Ayr─▒ca zararl─▒ olan ya─člar içerebilirler.

Çok fazla ┼čeker varsa, o zaman mutlaka diyabet hasta olacakt─▒r. Bu gerçe─čin bir kan─▒t─▒ yok. Ancak yanl─▒┼č beslenme, tip 2 diyabet geli┼čtirme riskini artt─▒r─▒r.
Doktor insülin reçete ederse, o zaman hastal─▒─č─▒n kötüle┼čti─či anlam─▒na gelir. Özellikle de diyet ve tedaviyi ihmal ederseniz ikinci tip diyabet genellikle ilerler.

Ancak, kural olarak, bedenin kendisi zamanla daha az insülin üretmeye ba┼člar.
─░nsülin kilo al─▒m─▒na neden olur. ┼×eker insülin giri┼či ile normalle┼čtirildi─činde, a─č─▒rl─▒k normalle┼čir.

Diabetes mellitus ciddi bir hastal─▒kt─▒r. Ve e─čer belirtilerinden herhangi biri ortaya ç─▒karsa, doktora dan─▒┼čt─▒ktan sonra, tekrar reasüre edilmesi daha iyidir. Size (diyabet) sahip olman─▒z gerekmiyor, ama e─čer öyleyse, erken tedavi ve ya┼čam tarz─▒ düzeltmesi, komplikasyonlar─▒ önlemeye ve gelecekte tam bir ya┼čam sürmeye yard─▒mc─▒ olacak, kesinlikle de─čerli bir insan hissedecektir.Modern t─▒p ve teknoloji, sorunsuz bir ┼čekilde yap─▒lmas─▒n─▒ sa─člar.

Sonunda, diyabetik beslenmeyle ilgili küçük bir videoya bak─▒n.

Diabetes mellitus'ta 13 çözülmü┼č ürün grubu

Diyabet, hastan─▒n diyetine ciddi k─▒s─▒tlamalar getirmektedir, ancak ürünlerin genel listesi, s─▒k─▒ bir ┼čekilde tedavi ayarlamas─▒ yap─▒ld─▒─č─▒nda bile etkileyicidir.


─░zin verilen ürünlerin listesi ┼čunlar─▒ içerir:

  1. Az ya─čl─▒ et. Temel olarak kümes hayvanlar─▒ eti, bal─▒k, tav┼čand─▒r. Bu durumda, sadece etin kendisi bir rol oynar, ayn─▒ zamanda haz─▒rlanma ┼čekli de. En iyi yollar – söndürün, pi┼čirin, pi┼čirin. ┼×eker hastalar─▒ için izin verilen et hakk─▒nda daha fazla bilgi edinin. Deniz ürünleri de izin verilir – karides, tarak.
  2. Tam tah─▒l ürünleri. Ekmek diyabetik olabilir, fakat lifle zenginle┼čtirilmi┼č kepekli undan ekmek olmal─▒d─▒r. Çavdar ekme─či de izin verilir.
  3. Baz─▒ tah─▒llar. Diyabet için en iyi yulaf lapas─▒, pearl arpadan yap─▒l─▒r. Karabu─čday veya yulaf ezmesini de pi┼čirebilirsiniz. Glisemik indeksi 50'ye ula┼čmas─▒na ra─čmen, her halükarda dü┼čük glisemik indeksine ra─čmen tah─▒llara ihtiyaç vard─▒r. Tah─▒llar─▒n seçimi hakk─▒nda daha fazla bilgi – buradan okuyun.
  4. Herhangi bir baklagiller ve mantarlar. Bitkisel protein ete lay─▒k bir alternatiftir. Fasulye, bezelye ve mercimek diyette kullan─▒labilir ve kullan─▒lmal─▒d─▒r. Mantarlar mükemmel uyum sa─člar.
  5. S─▒cak ─░lk Yemekler. Çorbalar ve et sular─▒ sadece a┼č─▒r─▒ ya─čl─▒ olmad─▒klar─▒nda veya vejetaryen bir versiyonda pi┼čirildikleri takdirde izin verilir.
  6. Baz─▒ süt ürünleri. Baz─▒ diyabetik ürünlere izin verilir. Örne─čin kefir, yo─čurt, süzme peynir, fermente pi┼čmi┼č süt, süt. Yumurtalar da izin verilir.
  7. sebze. Ha┼članm─▒┼č patateslere, pancarlara, havuçlara ve kabaklara ek olarak, özellikle çi─č olarak servis edilirse, kalan sebzeler günlük menüye dahil edilebilir. Ayr─▒ca ye┼čillik de ekleyebilirsiniz.
  8. Meyveler ve meyveler Dü┼čük glisemik indeksli. Meyve ve meyvelerin ço─čuna izin verilir, ancak GI'lerini izlemeniz gerekir.
  9. makarna kepekli un. Tipik olarak, bu makarnan─▒n tad─▒ ve rengi, ancak beyaz makarnan─▒n aksine, vücuda zarar vermezler.
  10. Çay, kahve. Tabii ki, bu içecekler, tabii ki, izin verilen günlük oran─▒ a┼čmad─▒kça, neredeyse zarars─▒zd─▒r. Farkl─▒ çay türlerinin diyabetik vücut üzerindeki etkisi ve çok daha fazlas─▒, bu makaleyi okuyun.Ancak her durumda, ┼čekere içecek eklenemez.
  11. soda. ┼×ekerleri yoksa izin verilir.
  12. F─▒nd─▒k ve tohum. Tuzsuz çi─č veya k─▒zarm─▒┼č formda herhangi bir f─▒nd─▒k izin verilir.
  13. ┼×eker hastalar─▒ için özel ürünler. Kural olarak, bunlar kabul edilebilir tatland─▒r─▒c─▒lar ile uyarlanm─▒┼č ürünlerdir. Bununla birlikte, ┼čeker yerine bile suistimal edilemedi─či için miktarlar─▒ normalle┼čtirilmelidir.

┼×eker hastalar─▒ için en yararl─▒ ürünler, bitki kaynakl─▒ do─čal dü┼čük karbonhidrat ürünleridir. 2/3 için diyet sebze, meyve, tah─▒l, f─▒nd─▒k, kaba undan ürünlerden olu┼čmal─▒d─▒r. ─░kinci s─▒rada, esas olarak süt ürünleri ve kümes hayvanlar─▒ olmak üzere hayvansal kökenli yüksek kaliteli proteinler kullan─▒lmaktad─▒r. Birkaç ┼čekerleme yasak de─čildir, ancak en iyi seçenek ev yap─▒m─▒ vejeteryan veya diyabetik seçenekler (ma─čaza).

Hangi tatland─▒r─▒c─▒lara izin verilir?

┼×eker analoglar─▒na izin vermek için ┼čunlar─▒ içerir:

  • früktoz;
  • ksilitol;
  • sorbitol;
  • sakarin;
  • aspartam.

S─▒n─▒rl─▒ bir miktarda, tatland─▒r─▒c─▒lar, diyabetik ev yap─▒m─▒ tatl─▒lar içeceklere eklenebilir.

┼×eker hastalar─▒ için dü┼čük glisemik indeksi olan ürünler

Glisemik indeks (GI), belirli bir ürünün kan ┼čekerini nas─▒l artt─▒raca─č─▒n─▒ gösterir. Ko┼čullu olarak üç kategoriye ayr─▒lm─▒┼č bir ürün ┼čemas─▒ vard─▒r:

  • Yüksek glisemik indeksi olan ürünler – 70 ila 100 aras─▒;
  • Ortalama 50-70 ile;
  • Alçaktan 50'ye.

Diyabet için en uygun ürünler, dü┼čük ve nadiren ortalama bir glisemik indekse sahiptir. Günlük diyete dahil edilmelerine izin verilmektedir.

Diyabet hastalar─▒ için dü┼čük GI olan ürünlerin listesi a┼ča─č─▒daki tabloda görülebilir:


Buna dayanarak, günlük menünüze böyle ürünler ekleyebilirsin:

  • salata ve ye┼čillikler;
  • domates ve salatal─▒k;
  • fasulye, brokoli ve her türlü lahana;
  • mantar;
  • ye┼čil biber;
  • fasulye;
  • patl─▒can
  • inci arpa (bazen bu─čday, yulaf ezmesi);
  • turunçgiller;
  • makarnal─▒k bu─čday makarnas─▒ (kahverengi ve siyah).

Bununla birlikte, GI için ürün seçerken, baz─▒ nüanslar─▒ bilmeniz gerekir:

  • Her ürünün GI parametrelerini kesin olarak belirtin. Örne─čin, beyaz ekmek için glisemik indeks 70 tahsis edilir, ancak bu ekme─čin içinde ┼čeker yoksa ve hepsinin tohumlarla ekilmesi durumunda, glisemik indeksi azalacakt─▒r.
  • Termal i┼člem, bir dizi durumda ürünün glisemik indeksini kardinal olarak de─či┼čtirir. Bu havuç, pancar, makarna ve tah─▒llar için geçerlidir.Is─▒l i┼člem prosesi ne kadar uzun olursa, ürünün glisemik indeksi de o kadar artar.
  • Lifli g─▒dalara dikkat edin. Orta ve dü┼čük GI garanti eder. Kesilmi┼č ekme─čin GI de─čeri 45, beyaz rulo ise 85-90'd─▒r. Ayn─▒ durum tah─▒llar için de geçerlidir: kahverengi pirinç 50'ye kadar bir GI de─čerine sahiptir ve beyaz olan─▒n GI de─čeri 75'dir.

Gezinmeyi kolayla┼čt─▒rmak için, ┼čeker içeren herhangi bir ürünü, yüksek bir GI içeren kategoriden bir ürünü göz önünde bulundurun. Ve e─čer ürün ya da onun kom┼ču ürünleri, protein ve ya─člara sahipse, GI orta ya da dü┼čük olacakt─▒r.

Tip 2 diyabet için ürün tablosu

Neyin izin verildi─čine ve tip 2 diyabette neyin yasakland─▒─č─▒na daha kolay gitmek için a┼ča─č─▒daki tabloyu kullan─▒n:

ürün

YapabilirsinS─▒n─▒rl─▒ miktarlarda

Yapamazs─▒n

Ekmek ürünleri ve tah─▒llarÇavdar ekme─či, baz─▒ tah─▒llarSiyah ekmek, makarnaBeyaz ekmek, ┼čekerleme, pirinç ve sade makarna
sebzeYasakl─▒ olanlar hariçHa┼članm─▒┼č patates ve pancar, konserve sebzelerK─▒zarm─▒┼č patates k─▒zartmas─▒, k─▒zarm─▒┼č margarin sebze, ha┼članm─▒┼č havuç, kabak, kabak
Meyveler ve meyveler

Videoyu izle: BU B─░TK─░ Diyabet, Kalp Sa─čl─▒─č─▒ ve Dola┼č─▒m Bozuklu─čuna ├çok ─░yi Geliyor

Like this post? Please share to your friends:
Bir cevap yaz─▒n

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: