Pan´ŞĆ­čĺë­čĹĘÔÜĽ´ŞĆ Pankreatitte Domates: yiyebilir miyim?

Pankreatitte domates yiyebilir miyim?

Domateslerin insan sa─čl─▒─č─▒na olumlu etkisi vard─▒r. Bu son derece yararl─▒ ve lezzetli bir meyvedir. Birçok insan için, domatesler çe┼čitli yiyeceklerin pi┼čirilmesinde yayg─▒n olarak kullan─▒lmaktad─▒r.

sebze diyette ─░çerme i┼čtah─▒ artt─▒rmak ve sindirim normalle┼čtirir, ba─č─▒rsak sisteminde bulunan zararl─▒ mikroorganizmalar─▒n ço─čalmas─▒n─▒ azalt─▒r. hastalar pankreatit diyette domates yemeyle s─▒n─▒rland─▒r─▒lmal─▒d─▒r.

Akut pankreatit tan─▒s─▒nda domates kullan─▒m─▒

vitamin ve minerallerin çok ┼čey var olmas─▒na ra─čmen, sadece diyet domates dahil hastal─▒─č─▒n alevlenmesi bir hafta sonra yemeklere eklenen akut pankreatit ha┼članm─▒┼č püresi sebze olan hastalar, pankreas henüz bunlar─▒ kabul etmeye haz─▒r de─čil, tavsiye ve ┼ču anda orada de─čil onlar, pankreatit ile domates ertelenmelidir edilemez.

Vücut pankreatit atak s─▒ras─▒nda s─▒k─▒ diyet döneminde gerekli vitamin ve mineralleri almas─▒n─▒ Yani, böyle kabak, patates, havuç olarak domates sebze de─či┼čtirilmesi gereklidir.

Kronik pankreatit tan─▒s─▒nda domates kullan─▒m─▒


Pankreas─▒n kronik iltihaplanmas─▒ için, e─čer hiç a─čr─▒ alam─▒yorsa, doktorlar yava┼č yava┼č diyetin zenginle┼čtirilmesi için tavsiyede bulunurlar, ancak domatesler çi─č yemek için yasak iken, yani pankreatitte domates pi┼čirilmelidir.

Onlar─▒ karaci─čerde yemelisin ya da kullan─▒m ha┼članm─▒┼č sebzeler. Domates yemeden önce, cildi ondan ç─▒karman─▒z ve düzgün bir k─▒vam─▒ elde etmek için hamurunu dikkatlice kesmeniz gerekir.

─░lk yöntemde, sadece 1 yemek ka┼č─▒─č─▒ termal olarak i┼členmi┼č ve silinmi┼č domates yemelisiniz. Alevlenme yoksa ve pankreas iltihaplanmad─▒─č─▒nda, günde küçük bir boyuta ha┼članm─▒┼č veya f─▒r─▒nda pi┼čirilmi┼č bir domatese izin verilir.

Yemek s─▒ras─▒nda hasta pankreatit formunun devam etmesi sadece olgun meyveyi seçmelidir. Unripe veya ye┼čil domates yiyemezsin. Gerekli ─▒s─▒l i┼člemden sonra bile, ye┼čil domatesler pankreas─▒n daha da ço─čald─▒─č─▒ bir alevlenmeye neden olabilir.

Ne yaz─▒k ki, pankreatit ile ev tipi domateslerin her çe┼čit ev yap─▒m─▒ domatesleri, evdeki domates suyunun kullan─▒mdan kald─▒r─▒lmas─▒ gerekmektedir.Tuzlu domates ve marinadelerin, domates suyunun domateslerinin ve ayr─▒ca domateslerin doldurulmas─▒ yasakt─▒r.

Gerçek ┼ču ki, domateslerin korunmas─▒n─▒n haz─▒rlanmas─▒ s─▒ras─▒nda, kural olarak, pankreatitli bir hastay─▒ önemli ölçüde zarar verebilecek ürünler kullan─▒lmaktad─▒r:

  1. her ┼čeyden önce, sirke;
  2. fazla tuz;
  3. sitrik asit;
  4. Keskin çe┼čit baharatlar (örne─čin, sar─▒msak, biber).

Ayr─▒ca, pankreatitli hastalar diyetten, domateslerden yap─▒lan domates ürünlerinin g─▒dada kullan─▒lmas─▒n─▒ engellemelidir. ┼×imdi çok çe┼čitli var:

  1. ketçap,
  2. domates ezmesi
  3. domates sosu.

Üretim sürecinde bu ürünler her türlü çe┼čnilik, koruyucu renkte g─▒da renkleri olarak kullan─▒lmaktad─▒r. Bu komponentlerin pankreatitte kullan─▒m─▒, hastal─▒─č─▒n alevlenmesi ataklar─▒ oldukça uzun bir süre gözlemlenmemi┼č ve pankreas sakin olsa bile zararl─▒d─▒r.

Pankreatit tan─▒s─▒nda domates salças─▒ kullan─▒m─▒

Taze domateslerin pankreatiti olan hastalar─▒n diyetine dahil edilmeye gelince, uzmanlar henüz oybirli─či ile de─čillerdir, fakat beslenme uzmanlar─▒, endüstriyel ölçekte g─▒da ürünlerinin diyetine dahil edilmelerini önermemektedir.Yasak ayr─▒ca domates salças─▒ için de geçerlidir.

Mant─▒kl─▒ soru ┼ču: "Hangi nedenle?" Gerçek ┼ču ki, domates salças─▒ yaparken, çe┼čitli katk─▒ maddeleri kullan─▒l─▒r:

  • koruyucular,
  • boyalar,
  • ni┼časta de─či┼čtirildi,
  • baharat


ve bu gastrointestinal sistemin aktivitesi için kötüdür. Bu diyet sa─čl─▒kl─▒ ve özellikle pankreatik pankreatit olarak adland─▒r─▒lamaz ve genel olarak, pankreatitte ürünleri bilmek ve tüketilebilecekleri tahmin etmek son derece yararl─▒d─▒r.

Hastal─▒k uzun süre remisyonda ise, o zaman yemek s─▒ras─▒nda domates ezmesi kullanabilirsiniz, ancak sadece ev yap─▒m─▒.

Domateslerden yap─▒lan bir macun haz─▒rlamak için a┼ča─č─▒daki tariflere göre hareket etmelisiniz:

2-3 kg saf olgun domates haz─▒rlamak gerekir

  1. y─▒kama,
  2. onlar─▒ ö─čüt,
  3. sebze suyunu s─▒k─▒n
  4. tüm derileri ve tah─▒llar─▒ ç─▒kar─▒n.

Daha sonra, suyu yakla┼č─▒k 4-5 saat boyunca küçük bir ate┼čte buharla┼čt─▒rmal─▒s─▒n─▒z. Domates suyu kal─▒nla┼čmal─▒d─▒r. Daha sonra haz─▒rlanan domates salças─▒, pastörize kavanozlara dökülmeli, metal kapaklarla kaplanmal─▒ ve yuvarlanmal─▒d─▒r.

Bu domates salças─▒ tarifinde tuz, baharat, katk─▒ maddesi bulunmad─▒─č─▒ndan, bu ürün pankreatitli bir hasta için kullan─▒labilir, ancak çok s─▒k de─čildir.

Domatesin yerini hangi ürünler alabilir?

Yukar─▒da daha önce de belirtildi─či gibi, hastal─▒k kötüle┼čti─činde, domateslerin kullan─▒m─▒ d─▒┼članabilir ve d─▒┼članmal─▒d─▒r. Ancak domates yerine ba┼čka sebzeler de yiyebilirsiniz, yani havuç, patates, balkaba─č─▒ pankreas iltihab─▒nda yararl─▒d─▒r.Bu arada patates diabetleri yiyecekler için al─▒nabilir ve bu hastal─▒klar s─▒kl─▒kla yan yana gelir. Bu sebzeler sindirimi önemli ölçüde iyile┼čtirir ve pankreas üzerinde olumsuz bir etkiye sahip de─čildir.

Meyve suyunu tüketmek için taze domates yerine uzam─▒┼č pankreatitli hastalara izin verilir. Bu içecek pankreatik meyve suyunun üretimindeki önemsiz bir art─▒┼ča katk─▒da bulunur, i┼čleyi┼čini iyile┼čtirir. Ancak, domates suyunun kabak suyu, havuçla birlikte kullan─▒lmas─▒ tavsiye edilir.

Videoyu izle: safra kesesi ameliyat─▒ kapal─▒

Like this post? Please share to your friends:
Bir cevap yaz─▒n

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: