Deniz lahana diyet yemekleri için harika. İyot bakımından zengindir. Ve böylece tadı sıkılmıyor, sebze, meyve ve sos ile çeşitli deniz lahanası kombinasyonları
ürünleri:
- dondurulmuş deniz lahana – 30 g;
- taze salatalık – 30 g;
- taze elma – 25 g;
- Soğan yeşili – 20 g;
- bitkisel yağ – 1 çay kaşığı.
Pişirme:
- Deniz lahanası unfrozen, durulama, kes, (biri uzun şeritleri sever ve birileri onları öğütmeyi tercih eder). Tuzlu suda kaynatın lahana (15 – 20 dakika arası), suyu boşaltın, soğumaya bırakın.
- Salatalık şeritler halinde veya dilimler halinde kesilir.
- Elma (cilt ve çekirdeksiz) rendeleyin veya küçük küpler halinde kesin.
- Yeşil soğanı küçük halkalara kesin.
- Tüm malzemeler salata kasesine, sebze yağına sahip mevsim kombine edilir, iyice karıştırılır. Salata hemen servis yapmaya hazırdır.
Kalsiyum içeriği 63 kcal olan 120 gram salata çıkıyor. BZHU, sırasıyla, 0.8 g, 7.5 g ve 3.5 g.
